¢À°æ±âµµ(1856) |
2018-07-17 06:31
http://blog.drapt.com/jcyang/391131531776675790
°æ±â½Å¿ëº¸ÁõÀç´ÜÀ» ÅëÇÑ Æ¯·Êº¸Áõµµ ÇÔ²² ÃßÁø
¿Â¶óÀÎ ±â»ç 2018.07.16
[°æ±â=ÀÏ¿ä½Å¹®] ±èÀå¼ö ±âÀÚ = # °æ±âµµ, »çȸÀû°æÁ¦±â¾÷¿¡ Ÿ¿îÇü »ó°¡¸ÅÀÔºñ 50¾ï¿ø Áö¿ø
°æ±âµµ°¡ Ÿ¿îÇü»ó°¡(»ó°¡ °Ç¹°) ¸ÅÀÔÀ» Èñ¸ÁÇÏ´Â »çȸÀû°æÁ¦±â¾÷À» ¸ðÁýÇÑ´Ù°í 16ÀÏ
°ø°íÇß´Ù.
°æ±âµµ´Â ¿ÃÇØ »çȸÀû°æÁ¦±â¾÷ÀÇ ºÎµ¿»ê ÀÓ´ë·á ºÎ´ãÀ» ÁÙÀ̱â
À§ÇØ »ó°¡¸ÅÀÔºñ 100¾ï¿øÀ» °æ±âµµ »çȸÀû°æÁ¦±â±ÝÀ» ÅëÇØ Áö¿øÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
50¾ï¿øÀº °³º°»ó°¡ ¸ÅÀÔºñ, ³ª¸ÓÁö 50¾ï¿øÀº À̹ø Ÿ¿îÇü»ó°¡ ¸ÅÀÔºñ¿¡ ´ëÇÑ
À¶ÀÚÁö¿øÀÌ´Ù. ¾Õ¼ µµ´Â 6¿ù 20ÀϺÎÅÍ ½ÅÇÑÀºÇà ¼ö¿ø¿ª ÁöÁ¡À» ÅëÇØ °³º°»ó°¡ ¸ÅÀÔºñ Áö¿ø Á¢¼ö¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
Ÿ¿îÇü »ó°¡ ¸ÅÀÔºñ À¶ÀÚ´Â 1.5% °íÁ¤±Ý¸®·Î À¶ÀڱⰣÀº 10³â(4³â°ÅÄ¡,
6³â±ÕµîºÐÇÒ)°ú 15³â(5³â°ÅÄ¡, 10³â±ÕµîºÐÇÒ) °¡¿îµ¥ ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Ÿ¿îÇü »ó°¡ ¸ÅÀÔºñÀÇ ÃÖ´ë 90%±îÁö Áö¿ø °¡´ÉÇÏ´Ù.
Áö¿ø´ë»óÀº ÁÖ »ç¾÷ÀåÀÌ °æ±âµµ¿¡ ÀÖ´Â »çȸÀû°æÁ¦±â¾÷À¸·Î 1³â ÀÌ»ó ¿µ¾÷È°µ¿ ÁßÀÎ
»çȸÀû±â¾÷, Çùµ¿Á¶ÇÕ, ¸¶À»±â¾÷°ú ÀÌµé ¹ýÀÎÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ÄÁ¼Ò½Ã¾öÀÌ´Ù. À¯Èï¾÷¼Ò µî »çÄ¡Çâ¶ô¾÷Á¾Àº Á¦¿ÜµÈ´Ù.
½Åû±â°£Àº 9¿ù 4ÀÏ ~ 9¿ù 6ÀϱîÁö·Î °æ±âµµ°¡ ½É»ç¸¦ ÅëÇØ À¶ÀÚÃßõ ´ë»óÀÚ¸¦
¼±Á¤ÇÏ°í,¼±Á¤µÈ ´ë»óÀÚ´Â ½ÅÇÑÀºÇà ¿©½Å½É»ç¸¦ ¹Þ°Ô µÈ´Ù. 1Â÷ À¶ÀÚÃßõ ½É»ç ½ÅûÀÚ´Â ½Åû±â°£ Áß °æ±âµµ °øÀ¯°æÁ¦°ú¿¡ Á÷Á¢ ¹æ¹®ÇØ Á¢¼öÇϸé
µÈ´Ù.
# °æ±âµµ, ¿©¸§Ã¶ ±ÞÁõÇÏ´Â ¼öÀμº¡¤½ÄÇ°¸Å°³
°¨¿°º´ ¿¹¹æ ´çºÎ
°æ±âµµ´Â ¿©¸§ÈÞ°¡Ã¶ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼öÀμº¡¤½ÄÇ°¸Å°³ °¨¿°º´ ¿¹¹æÀ» À§ÇØ ¿Ã¹Ù¸¥ ¼Õ¾Ä±â¿Í ¾ÈÀüÇÑ
À½½Ä¼·Ãë¿¡ ´ëÇÑ ¿¹¹æ¼öÄ¢ °¡À̵å¶óÀÎÀ» Á¦½ÃÇß´Ù.
µµ´Â ¼öÀμº․½ÄÇ°¸Å°³°¨¿°º´À» ¿¹¹æÇϱâ À§ÇÑ 6´ë ¼öÄ¢À¸·Î ¡ãÈ帣´Â ¹°¿¡ 30ÃÊ ÀÌ»ó
ºñ´©·Î ¼Õ¾Ä±â ¡ãÀ½½Ä ÀÍÇô¸Ô±â ¡ã¹°Àº ²ú¿©¸¶½Ã±â ¡ãä¼Ò․°úÀÏÀº ±ú²ýÇÑ ¹°¿¡ ¾Ä¾î ²®Áú ¹þ°Ü ¸Ô±â ¡ãÀ§»ýÀûÀ¸·Î Á¶¸®Çϱ⠡㼳»ç Áõ»óÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì
Á¶¸®ÇÏÁö ¾Ê±â µîÀ» ´çºÎÇß´Ù.
ƯÈ÷ À½½ÄÁ¡, Áý´Ü±Þ½Ä¼Ò µî¿¡¼ À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ°í ¼³»ç, ±¸Åä µî °¨¿°º´ÀÌ ÀÇ½ÉµÉ °æ¿ì¿¡´Â Áö¿ª ³»
º¸°Ç¼Ò·Î Áï½Ã ¾Ë¸®°í ÀÇ·á±â°ü ¹æ¹®ÇؾßÇÑ´Ù.
µµ´Â 9¿ù±îÁö ÇÏÀý±â Áý´Ü
°¨¿°º´ ¹ß»ý¿¡ ½Å¼Ó ´ëÀÀÇϱâ À§ÇØ º¸°Ç¼Ò¿Í ÇÕµ¿À¸·Î °¨¿°º´ ¸ð´ÏÅ͸µ, °¨¿°º´ ¹ß»ý ½Ã ÇöÀå ¿ªÇÐÁ¶»ç È°µ¿ µî 24½Ã°£ ºñ»ó¹æ¿ª ±Ù¹«Ã¼°è¸¦ À¯ÁöÇÒ
¹æħÀÌ´Ù.
°æ±âµµ¿¡ µû¸£¸é Áö³ÇØ ¹ß»ýÇÑ ¼öÀμº¡¤½ÄÇ°¸Å°³ °¨¿°º´
129°Ç Áß 28°ÇÀÌ 7~8¿ù¿¡ ¹ß»ýÇß°í ÀÌÁß 8¿ù¿¡¸¸ 20°ÇÀÌ ÁýÁߵŠ1³â Áß °¡Àå ³ôÀº ¹ß»ý·üÀ» º¸¿´´Ù.
µµ³» ¹ß»ýÇÑ ¿øÀκ´¿øü
Áß Äíµµ¾ÆÃæÀº 2016³â 12°Ç¿¡¼ 2017³â 19°ÇÀ¸·Î, ³ë·Î¹ÙÀÌ·¯½º´Â 22°Ç¿¡¼ 40°ÇÀ¸·Î ¸Å³â Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ¾î ¹ýÁ¤°¨¿°º´ Áß ÁöÁ¤°¨¿°º´À¸·Î
°ü¸®µÇ°í ÀÖ´Ù.
°æ±âµµ °ü°èÀÚ´Â ¡°ÃÖ±Ù ÇØ¿Ü ¿©Çà°´ Áõ°¡·Î ÇØ¿Ü À¯ÀÔ ÄÝ·¹¶ó ȯÀÚ°¡ ±¹³»¿¡µµ ¹ß»ýÇÏ¸é¼ ¿©Çà Áß °Ç°°ü¸®¿¡ °¢º°ÇÑ
ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°¾Æ¿ï·¯ °¡Á¤¿¡¼µµ À½½Ä Á¶¸® µî¿¡ °³ÀÎÀ§»ý ¹× °¨¿°º´ ¿¹¹æ ¼öÄ¢À» öÀúÈ÷ ÁöÄѾßÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
# °æ±âµµ ³ó±â¿ø, ´ÀŸ¸® ¹èÁö Àç»ç¿ë ±â¼ú °³¹ß
°æ±âµµ³ó¾÷±â¼ú¿ø ¹ö¼¸¿¬±¸¼Ò¿¡¼´Â ¹ö¼¸ ¼öÈ® ÈÄ ¹ß»ýµÇ´Â ¹ö¼¸¹èÁö¿¡ ¹Ì»ý¹° 󸮸¦
ÇØ Áú¼Ò·®À» ÁõÁø½ÃÄÑ Àç»ç¿ë ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±â¼úÀ» °³¹ßÇß´Ù.
ÀϹÝÀûÀ¸·Î
´ÀŸ¸®¹ö¼¸ ¼öÈ® ÈÄ ¹èÁö´Â Åé¹ä ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ ÆØÀ̳ª Å«´ÀŸ¸®¹ö¼¸Ã³·³ »ç·á¿ëÀ¸·Î Àç»ç¿ëµÇ±â ¾î·Á¿ö Æó±âµÇ°í ÀÖ´Ù.
¹ö¼¸À» ÇÑ ¹ø ¼öÈ®ÇÑ ¹èÁö´Â ¹ö¼¸±ÕÀÇ ¸ÔÀÌ°¡ µÇ´Â ¿µ¾ç¼ººÐ ºÎÁ·À¸·Î ÀçÈ°¿ëÀÌ
ºÒ°¡´ÉÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ¹ö¼¸¿¬±¸¼Ò´Â 2016³âºÎÅÍ ´ÀŸ¸®
¼öÈ®ÈĹèÁö¸¦ ¹ö¼¸ ¹èÁö·Î ÀçÈ°¿ëÇϱâ À§ÇÑ ¿¬±¸¸¦ ¼öÇàÇØ Áú¼Ò ¼ººÐÀ» ÁõÁø½ÃÅ°´Â ¹Ì»ý¹° 2Á¾À» ¹ö¼¸ ¹èÁö¿¡ ÅõÀÔÇß´Ù.
¹Ì»ý¹° 2Á¾Àº
´ÀŸ¸® ¼öÈ®ÈĹèÁö·ÎºÎÅÍ ºÐ¸®ÇÑ ¡®Bacillus sp.¡¯, °¢ ½Ã±º ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡¼ °ø±ÞÇÏ°í Àִ ģȯ°æ¹Ì»ý¹° ¡®Rhodobacter
sphaeroides¡¯´Ù.
ÀÌ 2Á¾ÀÇ ¹Ì»ý¹°À» ¼öÈ®ÈĹèÁö·®ÀÇ 30% ºñÀ²·Î È¥ÇÕ Ã³¸® ½Ã ¼öÈ®ÈĹèÁöÀÇ ÃÑ Áú¼Ò ¼ººÐÀÌ 7~20%
Áõ°¡µÆÀ¸¸ç ¾Æ¹Ì³ë»ê Áß ±Û·çŽ»ê(Glu)Àº 32~186%, ¾Æ½ºÆÄÆ®»ê(Asp)Àº 30~184% Áõ°¡µÆ´Ù.
À̹ø ¿¬±¸ °á°ú·Î ¹èÁö ¿ø·á Áß Áú¼Ò¿øÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Â ¹Ú·ùÀÇ
»ç¿ë·®À» ÁÙÀÌ°í, ¼öÈ®ÈĹèÁö¸¦ ÀçÈ°¿ë, ¹ö¼¸ ³ó°¡ÀÇ ¿ø·á ±¸ÀÔºñ¸¦ Àý°¨ ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
¹ÚÀÎÅ ³ó¾÷±â¼ú¿ø ¿¬±¸°³¹ß±¹ÀåÀº ¡°¾ÕÀ¸·Î ¹Ì»ý¹°ÀÌ Ã³¸®µÈ ¼öÈ®ÈĹèÁö ÷°¡·®°ú ¹ö¼¸
»ý»ê·®°úÀÇ °ü°è ºÐ¼®À» ÅëÇØ ¼öÈ®ÈĹèÁö¸¦ È°¿ëÇÑ ÀûÇÕÇÑ ¹èÁöÁ¶¼ºÀ» ³ó°¡¿¡ º¸±ÞÇÒ °èȹ¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ilyo22@ilyo.co.kr
´ÙÀ½±Û | ÀÌÀç¸íÈ£ ù Àλç, °æ±âµµ ½Ç¡¤±¹Àå ºÎ´ÜüÀå±Þ 29¸í | Àüü±Û º¸±â |
---|---|---|
ÀÌÀü±Û | °æ±âµµ, »ç¶óÁ® °¡´Â ¿¾ °ÇÃ๰¡¤°ñ¸ñ º¸ÀüÇÑ´Ù |